La classe de 2ème année BTS B organise une soirée Italie le lundi 18 février à partir de 19h15 à la Brasserie Le Rabelais.

Au menu :

Œuf poché croustillant, siphon burrata et pesto de roquette
Effiloché de quasi de veau, cannelloni de blanc d’œuf au risotto de champignons gratinés au parmesan, sauce vin rouge du Piémont
Crostata di Ricota, miel et rhum ambré, glace aux noisettes du Piémont

Réservations au 04.66.31.00.99

43 Avenue de la Gare, Saint-Chély-d'Apcher, France